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Carol
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Sou Chef profissional e ensino gastronomia de forma prática, com foco em técnica, organização e resultado real na cozinha. Não é sobre receita. É sobre saber cozinhar.
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About Carol
Sou Gastróloga formada pela terceira melhor faculdade de Gastronomia da América Latina, SENAC CAMPOS DO JORDÃO. Tenho experiência de anos em cozinhas profissionais, inclusive MICHELIN GUIDE. Possuo especializações na área, dentre elas em gestão. Me encanta ensinar, é uma área que me engrandece. Possuo monitorias da época de faculdade. Faço parte de formação de grandes cozinheiros e chefs.
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️ Aprenda a cozinhar com técnica de chef
Se você está cansado de seguir receita e ainda assim não ter resultado, eu posso te ajudar.
Aqui você aprende:
base da cozinha profissional
técnicas que fazem diferença de verdade
como cozinhar com segurança e autonomia
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